Det romerske køkken har som andre store køkkentraditioner en særlig tone

men forskellige farver

og de to ind­leder et kærlighedsforhold

– Politiken

MELLEM ØST OG VEST. BERLIN marsfeldt Det romerske køkken har somBerlin er strkt prget af at ligge mellem st og vest. Som hovedstad i Preussen skuede indbyggerne mod st og ikke mod syd og vest, og under Den Kolde Krig blev hovedstaden delt af Berlinmuren betonsymbolet p rtiers konflikt mellem steuropa og Vesteuropa. Den delte by symboliserede kampen mellem socialismen og kapitalismen, og det er kommet til udtryk i bygninger, gadenavne og monumenter. Som hovedstad i det genforenede Tyskland siden 1990 er Berlins