Description

220 grader

Kulhydrat 0

eller imellem lagene i større kager

der hvor chokoladen skal sætte sig

Callebaut Mycryo Kakaosmør - 75g cw1291 220 graderMed tempereringspulver fra Callebaut er det nemt for alle at temperere chokolade. Pulveret bestr af 100% kakaosmr i pulver form. Varen er ompakket ved enten os eller Sweetkitchen men indeholder altid Callebaut kakosmr Sdan gr du: Smelt chokoladen til 40 45C Afkl chokoladen til 35C ved mrk chokolade og 34C ved, lys og hvid chokolade. Tilst 2% Mycryo pulver til chokoladen og rr det godt rundt. Lad chokoladen kle til 31 32C for mrk chokolade og 29 30C

Exchange/Return Notes

We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy

You may also like

recommand products