I et Riedel-glas folder AN/2 sig ud med endnu større generøsitet – de vilde hindbær bliver friskere

Contrada Dafara Galuzzo byder på en sand eksplosion af velsmag

Den årlige produktion udgør nemlig blot få tusinde flasker

Blandt amerikanske winemakere er Poul Hobbs blandt de absolutte superstjerner

Bourgogne Aligoté Quantity break:1 I et Riedel-glas folder AN/2De fleste tnker straks p Chardonnay, nr der skal god hvid Bourgogne i glasset. Men de senere r har flere vinhuse i stigende grad fet jnene op for Aligot druen, og med rigtig god grund. En af rsagerne findes i det generelle prisleje, hvor vine p Aligot ofte er langt billigere. Men ogs i takt med de senere rs varme rgange har druen vist sig populr, takket vre sin formidabelt hje syre og ultraslanke udtryk. I hnderne p de kyndige folk hos Domaine Borgeot