Her dyrkes der stadig i spredte frugtplantager og på små arealer værdifulde gamle frugtsorter som Maschansker

Med denne kvædeeddike får køkkenet en præcis syrlig note

Franz Kellers vindruekerneolie er alsidig i brug

Leveres i en 60 g aromaboks

Isomalt – sukkererstatning ST M, grov, 0,5 – 3,5 mm, 1 kg marke-viveri Her dyrkes der stadig iEt redskab til fin patisserie til mousse, cremer, bagvrk og entremets. Til fremstilling af sukkerkunstvrker krver Isomalt ingen tilstningsstoffer. Det skal blot smeltes, og s er det klar. Isomalt kan bearbejdes ved lavere temperaturer end sukker. Sukkerfigurer af Isomalt er ikke hygroskopiske, krystalliserer ikke og kan genopvarmes under en rdlys lampe. Isomalt er egnet til diabetikere og indeholder kun halvt s mange kalorier som almindeligt sukker.