Elaborado con vacuno Angus y Hereford grass fed de campos propios en el sur de Chile

son capaces de resistir hasta 700°C

Disponible en formato entero de ~4 kg

Es uno de los cortes más sabrosos y accesibles de la parrilla chilena

Bloc De Foie Gras De Canard (Pato) | 150 gr. PLANCHA Elaborado con vacuno Angus yBloc De Foie Gras De Canard (Pato)ofrece sabores equilibrados y refinados. Su delicado toque de Armagnac (Brandy) le confiere notas aromticas de frutas cocidas. Una sensacin de sabor equilibrada, que ser unnime a travs de notas afrutadas y cocidas. El foie gras es un producto emblemtico de la gastronoma francesa. Es muy apreciado por la nobleza y finura de sus gustos.